DNA αλόγου ανιχνεύτηκε από τον ΕΦΕΤ σε αλλαντικό

Αποσύρθηκε από την αγορά

 

 

Αθήνα

Σε δειγματοληψία τροφίμου με την εμπορική ονομασία «ΑΒ Παριζάκι» προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά από έλεγχο, βάσει καταγγελίας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το συγκεκριμένο προϊόν, συσκευασίας βάρους 330 γραμμαρίων, έφερε στοιχεία επί της επισήμανσης «ανάλωση πριν από 05/06/2013» παράγεται, δε, και συσκευάζεται για την εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ.
Κατά την εργαστηριακή ανάλυση ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA ποσοστό <1% & >0,1%).
Σημειώνεται, ότι το ανωτέρω προϊόν έχει ήδη προληπτικά αποσυρθεί/ανακληθεί από την 1η Μαΐου 2013 με πρωτοβουλία της εν λόγω εταιρείας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

DNA αλόγου σε προϊόντα Νίκας και Υφαντής!

Στην ανάκληση σειράς προϊόντων στα οποία ανιχνεύθηκε DNA αλόγου, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Συγκεκριμένα, ανακαλούνται κατεψυγμένο σουτζουκάκι, κοτομπουκίτσες και σνιτσελάκι που παράγονται από την εταιρεία «T&T Foods Α.Ε.» για την επιχείρηση «Χούτος Catering A.E»., προψημένα κατεψυγμένα μπιφτέκια «IFANTIS», που παρασκευάζονται από την εταιρεία «ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Ε.», λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης με εμπορική ονομασία «NIKAS ΜΟΣΧΑΡΙ λουκάνικα τ. Φρανκφούρτης», και παριζάκι με εμπορική ονομασία «ΝΙΚΑS ΜΟΣΧΑΡΙ παριζάκι», που παρασκευάζονται από την εταιρεία «Π. Γ. ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε.».
Σε ό,τι αφορά στα θετικά σε DNA αλόγου δείγματα, τα οποία με πρωτοβουλία του ΕΦΕΤ - παρ' όλο που δεν προβλέπεται από τη Σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής - υποβάλλονται και σε εργαστηριακό έλεγχο για τον προσδιορισμό της ουσίας φαινυλοβουταζόνη, εκδόθηκαν τα πρώτα οκτώ αποτελέσματα από το Γενικό Χημείο του Κράτους, που ήταν στο σύνολό τους αρνητικά.
Πηγή: newpost.gr

DNA αλόγου ανιχνεύθηκε και σε ελληνικά μπιφτέκια και αλλαντικά

Αποσύρονται από την αγορά

Αθήνα

DNA αλόγου ανίχνευσαν οι αρμόδιες υπηρεσίες και σε άλλα προϊόντα κρέατος τα οποία παράγονται από ελληνικές εταιρείες και κυκλοφορούν στην αγορά. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ζήτησε την άμεση απόσυρση από την ελληνική αγορά των προϊόντων.

- Προψημένα κατεψυγμένα μπιφτέκια "IFANTIS" σε συσκευασία 10 τεμαχίων με καθαρό βάρος 800g και ημ/νια λήξης 15/11/2013 (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό >50%).

- Λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης με εμπορική ονομασία «NIKAS ΜΟΣΧΑΡΙ λουκάνικα τ. Φρανκφούρτης», 280 g, ημ/νια λήξης 5/5/2013, (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό >10% & <25%)

- Παριζάκι με εμπορική ονομασία «NIKAS ΜΟΣΧΑΡΙ παριζάκι», 300 g, ημ/νια λήξης 6/6/2013 (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό >1% & <20%)

Επίσης DNA αλόγου βρέθηκε στα παρακάτω προϊόντα (παράγονται από την εταιρεία "Τ&Τ Foods Α. Ε." για την επιχείρηση «Χούτος Catering Α. Ε.»):

- Κατεψυγμένο σουτζουκάκι Μ. Κ., 80g, ημ/νια λήξης 12/2/20/14, χαρτοκιβώτια των 4kg (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό > 25%)

- Κατεψυγμένες κοτομπουκίτσες 25g, ημ/νια λήξης 7/1/2014, χαρτοκιβώτια των 3 kg (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό >10% & <25%)

- Κατεψυγμένο σνιτσελάκι Μ. Κ., 130g, ημ/νια λήξης 13/2/2014, χαρτοκιβώτια των 3 kg (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό <1%)

- Κατεψυγμένο σουτζουκάκι Μ. Κ., 80g, ημ/νια λήξης 16/1/2014, χαρτοκιβώτια των 4 kg (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό >50%)

- Κατεψυγμένο σνιτσελάκι Μ. Κ., 130 g, ημ/νια λήξης 7/12/2013, χαρτοκιβώτια των 3 kg (ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε ποσοστό <1%)

Σε ό,τι αφορά τα θετικά σε DNA αλόγου δείγματα, τα οποία υποβάλλονται και σε εργαστηριακό έλεγχο για τον προσδιορισμό της ουσίας φαινυλοβουταζόνη (phenylbutazone), εκδόθηκαν τα πρώτα οκτώ αποτελέσματα από το Γενικό Χημείο του Κράτους τα οποία ήταν αρνητικά.